做法

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  雞胸肉豆腐香菜切碎加料酒和椒鹽用料理機攪成餡兒。

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  將攪好的肉餡整成丸子狀煮熟。

• 煮好的丸子瀝水晾涼放冷凍室儲存。想吃時可蒸可烤可炒可做湯。隨吃隨取。

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  煮好的丸子按喜好涂上蜂蜜或椒鹽等放烤箱烤，不減肥的可以放油，燒烤醬等隨意

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  烤好的丸子用竹簽穿起，並隨意添加蔬菜水果即成。然後淋上你喜歡的醬汁。我淋的是泰式甜辣醬。