好料理

菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）

綜合評分 7.0
宿舍只有小功率電飯煲，早上煮粥的同時一起放到上面蒸，早餐簡易快速又美味，保留了菜椒清新的香味，帶到辦公室被同事誇了呢

用料

做法

  • 菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）的做法 步骤1

    雞蛋打散

  • 菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）的做法 步骤2

    菜椒切半，也可以不切開直接把中間掏空，有難度，沒我切開蒸的快

  • 菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）的做法 步骤3

    雞蛋液放入蔥薑蒜粉，鹽

  • 菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）的做法 步骤4

    菜椒上蒸鍋，把蛋液倒入，小心不要溢位，蒸20分鐘

  • 菜椒蒸蛋（宿舍黨小功率電飯煲快手餐）的做法 步骤5

    裝盤，淋上醬油和醋

小貼士

雞蛋液中不要加水，加水蒸的慢

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