大番茄,豆腐,秋葵,櫻桃番茄,牛油果,黑白胡椒粉、鹽,味增
綜合評分 8.7
所有蔬菜切洗淨切塊,豆腐捏碎,糙米飯提前煮熟備用。
不粘鍋預熱,少於橄欖油,倒入大番茄翻炒出汁加入捏碎的豆腐和適量味增醬煮熟,盛在碗裡備用。
將糙米飯平鋪在番茄豆腐羹上,再將之前準備好的食材按喜好鋪在糙米飯上面,可撒點芝麻,我沒放。吃之前拌勻即可,趁熱吃哦!
碗底豆腐羹,再鋪上糙米飯,再擺上蔬菜就可以食用。 滿滿的能量餐!