好料理

[吐司煎蛋]

綜合評分 7.7

超市裏的湯種發酵8P吐司特價，折後9.2，號稱紐西蘭黃油，澳洲奶。嘿嘿~瞧我這愛貪便宜的主兒，趕緊抄了2袋。一袋給小妹，一袋自己變著花樣的玩兒：）哎呦呦，吐司寶寶要被我玩壞了：（怎麼弄，還是這個簡單好吃，3分鐘搞定，5分鐘吃光光~

用料

做法

1

平底鍋燒熱後倒入1湯勺橄欖油加熱，打入2個雞蛋，剪好了一面，翻過來再煎另一面，熟後關火；
2

用鍋鏟（我家是橡膠的，超級好用）剷起煎好的雞蛋，將吐司片放入平底鍋，再放上煎好的雞蛋，擠上番茄沙司；
3

此時不用開火，用鍋裡的餘溫傳遞給吐司即可，1分鐘後盛盤，倒一杯牛奶，果汁啊都可以，就是營養豐富還美味的早餐啦！

小貼士

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煎

吐司（厚一點的）,雞蛋,黃瓜（或者你喜歡的蔬菜）,培根（或者你喜歡的肉類如火腿）,芝士（這是我的愛不喜歡可不加）我用的低脂，因為減肥。,甜辣醬（或番茄醬）,黑胡椒碎（這是我的愛可不加）,配菜飲料

綜合評分 7.2

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煎

白吐司,雞蛋,生菜,火腿,千島醬,油（黃油）