洋蔥,姜,蒜,胡姬花花生油,六月鮮特級原汁醬油,太古黃冰糖,六必居甜面醬,六必居干黃醬,恆順蔥姜料酒
綜合評分 8.3
韓國春醬炸醬麪
綜合評分 7.1
常常看到韓劇裡主人公大快朵頤的吃著黑乎乎的炸醬麪，心想有多好吃呢，是不是太誇張了，今天親試了一把，哦呦，還不錯哦
用料
做法
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熱鍋涼油，適量色拉油，下肉末，羊肉條，小火煸略幹，加入適量蔥，酸，孜然粉+孜然粒煸香盛出備用。春醬半袋加糖和適量水熬五分鐘以上，加入兩大勺黃豆醬。肉末入醬，加適量水熬成濃稠炸醬
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麪條煮至八成熟，盛出，電風扇吹涼，拌香油備用。 土豆，胡蘿蔔各一個切丁，微波十分鐘。略涼後過油炸，最後加入椒鹽，鹽，味精出鍋配面吃，外焦裡嫩。
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炸醬麪套餐
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海帶湯
小貼士
1.春醬一定炒下，味道就不會那麼澀了 2.麪條不過水，而是電扇吹涼拌香油，第二天吃都是勁道不粘的 3.土豆和胡蘿蔔的搭配，土豆外焦裡嫩，胡蘿蔔甜甜的，很舒服，和黃瓜絲等做配菜最搭不過了，後方還不會黑乎乎的。提前用微波爐加熱，節省時間 4.多餘的麪湯沒有浪費，總韓國海帶做的海帶玉米蛋湯
所在的分類
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雞肉或者豬肉,蔥，姜,老抽,鹽,味精,水澱粉,油,西紅柿
綜合評分 8.0
豬肉末,羊肉條,韓國春醬,黃豆醬,糖
綜合評分 7.1
豬肉米,麪條,黃豆醬,蔥 香菜 西紅柿 黃瓜 蒜 姜
綜合評分 8.0
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綜合評分 7.6
香菇,五花肉,大蔥,熟花生米,熟芝麻,老乾媽,生抽,老抽,白糖
綜合評分 8.8
黃豆醬,七彩椒,肉末,油
綜合評分 8.8