金像高粉,糖,鹽,黃油,葡萄乾,水和牛奶,雞蛋,乾酵母
綜合評分 8.7
葡萄乾吐司-金大旺配方
綜合評分 8.7
用料
做法
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除鹽和黃油外全部攪勻，最後加黃油和鹽直至出膜，洞的邊緣都很整齊。
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平均分成三份，擀成牛舌狀卷1.5-2圈，醒15分鐘。
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把邊上泡泡擠壓，再擀成牛舌狀卷2.5-3圈，放入吐司盒。二發至九分滿。180度35分鐘左右，頂部可以加蓋錫紙。
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小貼士
所在的分類
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