玉米油,黑芝麻醬,細砂糖,低筋粉
綜合評分 7.7
芝麻醬酥餅
綜合評分 7.7
酥脆酥脆的芝麻醬小餅乾 想不想來一塊兒
用料
做法
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玉米油倒入盆中，加入芝麻醬和細砂糖攪拌均勻
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篩入低筋麪粉，用刮刀翻拌成無干粉的狀態。然後整理成方柱形。放入冰箱冷凍2小時
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從冰箱取出後略微恢復室溫，切成5mm的薄片。
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這個方子的量是28*28金盤 正好一烤盤。將烤盤放入預熱至170度的烤箱中層，上下火烤15分鐘左右。最後幾分鐘稍微注意下。全憑平時烤餅乾的經驗呀~
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烤完之後放在晾網上徹底放涼透，再放入密封盒內~ 酥脆酥脆的~
小貼士
1：芝麻醬買的無糖的純黑芝麻醬。 2：玉米油可以換成大豆油 葵花籽油等無味的油 3：不要減糖，成品是微甜的。
所在的分類
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