煎雞胸,洋蔥,胡蘿蔔,黃瓜,蔥,醬油,番茄沙司,剩米飯
綜合評分 9.7
雞胸雜蔬燙飯
綜合評分 9.7
用料
做法
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胡椒 鹽 料酒 羅勒粉 醃製雞胸 1個小時 煎熟 切塊 備用
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蔬菜切成小塊 蔥切絲
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中小火 蔥爆香之後 洋蔥 胡蘿蔔 黃瓜 依次下鍋 翻炒後 蓋鍋蓋 燜熟
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煎雞塊下鍋 翻炒後 加入醬油 番茄少司各一小勺 繼續翻炒
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剩米飯下鍋 壓碎 翻炒 蓋鍋蓋 轉小火燜一小會
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放半小碗水 蓋鍋蓋等水沸騰後 開鍋蓋 大火收湯 有熟芝麻的可以再撒一些
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小貼士
所在的分類
相關食譜
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