牛油果,南瓜,玉米紅蘿卜豌豆粒,雞胸肉/雞腿肉,芋頭,小彎管意面
綜合評分 8.4
芋香牛油果雞胸雜蔬意面
綜合評分 8.4
用料
做法
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沸水下鍋，煮意面8-10分鐘。面快好的時候、開始炒雞腿肉
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下雜蔬
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下芋頭塊，我還加了南瓜（南瓜芋頭是一家）
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面煮好啦，濾干沖涼水。煮面水倒入鍋煮一下食材（芋頭玉米粒豌豆比較難熟）撒鹽
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差不多收汁完成，把芋頭南瓜壓成泥狀，整體均勻，糊糊的狀態。下意面
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下牛油果泥（如果事先沒壓泥，要早放、在收汁那個步驟）
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全部均勻，可以撒自己喜歡的香料。一般我加羅勒+義大利風味香料
小貼士
其實意面最好最後下，千萬不要煮太久，和鍋里的東西翻拌均勻加熱入味即可
所在的分類
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雞胸,料酒,鹽,耗油,檸檬,橄欖油
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