牛油果醬

綜合評分 9.0

用料

做法

  • 牛油果醬的做法 步骤1

    牛油果順著輪廓劃開,一邊一半扭開,用刀把牛油果核剃掉,用勺子把果肉取出放入攪拌機備用,果皮留用

  • 煮熟一個雞蛋,剝皮後放入攪拌機,與牛油果一起打碎,碎的程度看個人喜好,喜歡吃顆粒感一點的就打的時間短一點,喜歡絲綢般順滑的就打的時間長一些

  • 聖女果,洋蔥,香菜全部切碎碎備用

  • 打好的牛油果醬中加入切好的聖女果,洋蔥,香菜碎碎,加入一手掌窩的鹽,一手掌窩的黑胡椒碎或者黑胡椒粉,一湯匙的沙拉醬,一起用勺子拌勻

  • 牛油果醬的做法 步骤5

    拌勻的牛油果醬裝入之前留用的果皮中,可用香菜,薄荷,任意你喜歡的東西裝飾一下

  • 牛油果醬的做法 步骤6

    和薯片一起吃簡直好吃的要上天

小貼士

所有的食材調料都不是固定的,你可以根據自己的口味喜好任意新增你喜歡的東西,鹽,黑胡椒和沙拉醬也根據自己的口味新增。

所在的分類

相關食譜

能量滿滿的黃金早餐【全麥法棍+牛油果醬+煎培根】
早餐
面包材料︰(高粉280克、,全麥粉20克、水180克、糖10克、,橄欖油10克、酵母4克、鹽4克),牛油果醬制作材料︰《牛油果1個,香蔥適量、香菜適量、鹽適量、,檸檬汁兩滴、辣椒1只、,黑胡椒適量(辣椒和黑胡椒可以不用)》
綜合評分 8.5
牛油果醬意麪
果醬
牛油果,椰漿,牛奶,檸檬,黑胡椒碎,芫荽末,鹽,蘑菇精
綜合評分 8.0
牛油果醬三明治
果醬
高粉,低粉,鹽(麪包),鹽(牛油果),發酵粉,番茄,白胡椒(牛油果醬),牛奶或水
綜合評分 7.2
牛油果醬帕尼尼-超簡單的人間美味
西式早餐
雞蛋,牛油果,番茄,生菜葉,吐司,鹽,植物油,培根
綜合評分 9.6
牛油果醬三明治
三明治
面包片,牛油果醬,煮雞蛋
綜合評分 8.5
KAYA牛油果醬
牛油果,沙拉醬,炒香的芝麻,拌飯料,kaya醬
綜合評分 7.1
牛油果醬蔬菜
牛油果,鹽,糖,黑椒粉,洋蔥,蒜頭,芝麻油/橄欖油,胡蘿卜,黃瓜,西芹
綜合評分 9.7
牛油果醬∼5分鐘搞定∼
牛油果(熟一點),檸檬,羅勒、黑胡椒,小番茄
綜合評分 7.8
雞蛋芝士牛油果醬三明治
雞蛋,切片土司,芝士,牛油果,油,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.3
視頻【安迪西煮意】墨西哥風味牛油果醬 Gourmet Guacamole
果醬
牛油果,洋蔥,櫻桃番茄,芫荽葉,蒜頭,青檸檬,鹽,辣椒粉,孜然粉
綜合評分 8.1