茄子,蒜蓉,蔥白,醬油,油,糖,水
綜合評分 7.1
海爾嫩烤箱之——蒸茄子
綜合評分 7.1
鄰居送的無公害茄子，真的清甜。清蒸後淋上醬，真好送飯。
用料
做法
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新鮮茄子洗淨。
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留著茄子的蒂，其餘去皮。
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留著茄子的蒂，切成條。
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將茄子擺好盤。
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海爾蒸烤箱，蒸汽模式100度蒸熟。
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將盤裏的水倒掉。
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將蒜蓉、蔥粒用油炒微黃出味，下醬油、水、糖。淋上茄子上。美味出爐。
小貼士
所在的分類
相關食譜
高筋麪粉,酵母,白砂糖,鹽,水,橄欖油,核桃,糖漬橙皮丁,藍莓幹,水（嫩烤箱用）
綜合評分 7.4
大米,胡蘿蔔,香菇（我用了乾的，新鮮的也可以）,牛蒡,油豆腐,雞腿肉,味淋,日式醬油,日式料酒,鹽,油,水
綜合評分 7.3
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綜合評分 7.1
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綜合評分 9.7
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綜合評分 8.0
意麪,菠菜,蘑菇,金槍魚（水浸）,牛奶,雞蛋,蒜,鹽,黑胡椒
綜合評分 8.6
意麪,菠菜,蘑菇,金槍魚（水浸）,牛奶,雞蛋,蒜,鹽,黑胡椒
綜合評分 9.6
雞蛋,水,鹽,麻油,淡醬油
綜合評分 8.6
無鹽黃油,低筋麪粉,白砂糖,鹽,雞蛋,巧克力幣
綜合評分 8.6