高粉,藍莓果醬,雞蛋液,蜂蜜,鹽,酵母,牛奶,黃油
綜合評分 9.5
藍莓果醬
綜合評分 7.1
用料
做法
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藍莓洗淨，瀝乾水份
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放入鍋中先開小火慢炒一下
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加入90g的糖先慢慢翻炒，直至完全融化。
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慢慢把藍莓汁熬出來。
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這時候加入剩下的90g糖，開中火不停的攪拌。
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讓藍莓汁變的越來越濃稠
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一邊攪拌一邊注意觀察狀態
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熬到濃稠狀態後關火，放到玻璃碗內變涼
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冷卻後裝入瓶子內冷藏食用
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小貼士
所在的分類
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