雞蛋,蝦,番茄,肉腸,黃瓜,米飯,熟玉米粒
綜合評分 8.6
小米辣鮮蝦炒飯
綜合評分 9.8
炒飯已經嘗試很多種，因為我們家有個超級愛大米飯的怪星人。 一碗炒飯集美味和漂亮於一體纔算成功！ 食材的選擇，調料的配比，火候的掌握都很關鍵。 炒飯不需要給太多調味料，吃的就是食材的新鮮，大米的醇香。
用料
做法
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如圖，小米辣，杭椒，蔥切碎，雞蛋液打散，蝦焯水了。
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鍋燒熱加入適量食用油，倒入打散的雞蛋液，翻炒片刻，再加入小米辣，杭椒，基圍蝦爆炒一分鐘，盛一碗米飯加進去繼續翻炒，炒到米粒散開，顏色光澤後加入適量鹽調味盛出。
小貼士
所在的分類
相關食譜
雞蛋,培根,蝦仁,魷魚圈,蛤蜊肉,青椒,蒜,干椒,料酒
綜合評分 9.8
剩米飯,小米辣（紅）,杭椒,蔥白,雞蛋,食用油,鹽,基圍蝦（焯水後的）
綜合評分 9.8
米飯，蝦仁，黃瓜，甜玉米粒，姜片，蔥花。,油，鹽少許。
綜合評分 7.4
橙子,蝦,豌豆,西葫蘆,胡蘿卜,蔥,乳酪,軟米飯
綜合評分 8.0
雞蛋,蝦仁,洋蔥,番茄,大蒜,蔥花,米飯（剩飯）,魚露,醬油,油,糖,黑胡椒
綜合評分 7.4
雞蛋,蝦仁,洋蔥,番茄,大蒜,蔥花,米飯（剩飯）,魚露,醬油,油,糖,黑胡椒
綜合評分 8.1
雞蛋,鰻魚,蝦仁,杏鮑菇,剩飯,蔥,姜絲,紹興老酒,鹽,黑胡椒粉,油
綜合評分 7.4
剩飯,蘇東/花枝,雞胸肉,紅蘿蔔,甜洋蔥,蔥花,雞精粉,鹽
綜合評分 9.0
米飯,雞蛋,櫻花蝦,小蔥,鹽,白胡椒粉,色拉油
綜合評分 8.5