雞蛋,培根,蝦仁,魷魚圈,蛤蜊肉,青椒,蒜,干椒,料酒
綜合評分 9.8
海鮮蛋炒飯
綜合評分 9.8
苦逼留學生活，做一道超級簡單又超級美味的海鮮蛋炒飯撫慰自己。大家也學起來吧！ 圖是第一次炒，因為鍋太小沒能炒開炒散，但是味道一級棒！
用料
做法
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將雞蛋打入米飯（隔夜剩飯最佳） 攪拌均勻 加一勺鹽調味
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青椒切丁，蒜切片，干椒碾碎，培根切粒。待用
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熱鍋，倒油。蒜片與干椒下鍋爆香。然後下海鮮，加料酒。出鍋，待用。
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熱鍋，倒油。青椒下鍋，炒至表面變色，下拌好蛋液的米飯。加鹽味精調味，醬油調色。炒均勻至顆粒分明，下培根粒，下海鮮。30秒炒拌均勻即可出鍋。
小貼士
所在的分類
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