番茄肉醬意大利麪

綜合評分 9.1

用料

做法

  • 煮意大利麪,開水倒點油一點就夠然後放點鹽, 中小火煮(如果麪條粗就煮十分鐘,如果麪條細就煮七分鐘). 撈出放在一旁備用(ps:可以過一下水或者拌點油防止粘連)

  • 起油鍋,倒入洋蔥末,翻炒至透明微軟 放入肉末炒散 變白, 然後倒入番茄醬 翻炒均勻, 放些水 , 然後加入黑胡椒粉,鹽,味精, 湯汁收至濃稠後倒入意大利麪翻炒均勻. 出鍋.

小貼士

所在的分類

相關食譜

番茄肉醬意大利麪
Spaghetti番茄醬,牛肉餡,意大利麪,洋蔥,蒜,紅椒,白蘑菇,橄欖油,鹽,胡椒粉,芝士粉
綜合評分 7.0
吃碗番茄肉醬意大利麪,不用千里迢迢飛去羅馬。
視訊菜譜
義大利細面,牛肉餡,料酒,鹽,橄欖油
綜合評分 9.2
【秒變大廚系列】必勝客番茄肉醬意麪 10秒速成
必勝客
必勝客意麪原料包,橄欖油
綜合評分 8.6
博洛尼亞傳統番茄肉醬意大利麪 (Ragu)
胡蘿蔔,中等大小洋蔥,芹菜杆,白葡萄酒,幹乳酪/乳酪粉,橄欖油,意大利麪,番茄醬罐頭,牛肉碎末
綜合評分 8.9
番茄肉醬意大利麪(圖解步驟)
意麪,肉末,番茄,洋蔥,生薑,大蒜,大蔥,小紅椒,鹽、料酒、澱粉,橄欖油、番茄醬、黑胡椒
綜合評分 7.5
蕃茄蘑菇肉醬意大利麪
意大利麪,豬肉末,蘑菇,西紅柿,洋蔥,蒜,鹽,雞精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黃油,橄欖油,紅酒
綜合評分 8.8
蕃茄蘑菇肉醬意大利麪
意大利麪,豬肉末,西紅柿,蘑菇,洋蔥,蒜,鹽,雞精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黃油,橄欖油,紅酒
綜合評分 9.4
肉醬意大利麪
肉醬材料用量(4人份),牛絞肉,蒜頭,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,橄欖油,整棵番茄罐頭,番茄汁,紅酒,鹽,月桂葉,黑胡椒,增香料:起司粉,意大利麪
綜合評分 8.0
肉醬意大利麪
肉醬材料用量(4人份),牛絞肉,蒜頭,洋蔥,胡蘿蔔,西芹,橄欖油,整棵番茄罐頭,番茄汁,紅酒,鹽,月桂葉,黑胡椒,增香料:起司粉,意大利麪
綜合評分 8.7
蕃茄蘑菇肉醬意大利麪
意大利麪,豬肉末,西紅柿,蘑菇,洋蔥,蒜,鹽,雞精,黑胡椒粉,蕃茄沙司,黃油,橄欖油,紅酒
綜合評分 9.1