腰果（生）,花生/杏仁（熟）,可可粉,椰子油（或花生醬）,水/咖啡,鹽,medjool date（蜜棗）
綜合評分 9.8
(免烤)布朗尼口味能量棒/團/球
綜合評分 9.8
原方來自Chef John from Food Wishes 然後我自己改了一下下 味道做出來和LaraBar超級像！！！ LaraBar幾乎算是我最愛的一種能量棒啦 真心好吃 而且沒什麼新增 然而略貴 而且畢竟還是包裝起來的零食 沒有自己做的純粹健康～! 於是自己動手 以後都不用去買他家的啦！ 方子做12個略大的或者16個小的 BTW 最好用生的腰果哦！比較濕潤 整個成品會比較容易成形～ ***注意！medjool date是一種椰棗 好像又叫加州蜜棗 不是那種用糖做成的蜜棗 如果是用的果脯那種蜜棗 要用水泡一段時間 比較柔軟以後再拿來用*** ***不要用紅棗 不要用紅棗 不要用紅棗***
用料
做法
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medjool date長這樣～
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買了一大盒哈哈哈 我很喜歡吃這個 拿來直接當零食都很好吃
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2 cups medjool dates大致切碎一下 比較容易攪打
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生的腰果
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花生～ 最好是熟的 為了增加香味～ （原方用的杏仁 我更喜歡烤過的花生的味道所以我用了花生）
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兩種堅果先放進攪拌機大致打碎（food processor）最好不要用一般打水果糊糊的 那種比較脆弱 打這種幾乎是固體的食物有點費勁
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切碎的蜜棗加進去 耐心點 慢慢一頓一頓的停頓著打
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兩勺椰子油（椰子油一般室溫是固體）微波加熱10秒變成液體油 加進攪拌機
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再加可可粉和鹽 攪拌攪拌 一邊打一邊觀察 如果太不夠黏性就加水 一次一勺 不要加太多
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最後形成的是這樣一大坨 不會很黏手 硬度類似面團～!
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拿出來放在保鮮袋/保鮮膜裡 用手按扁 整形～ 放進冰箱裡面幾小時 硬到可以切的程度就拿出來切塊啦
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超級好吃 誰吃誰知道 一點糖都不用加 這樣味道就非常非常非常好！！！
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小貼士
所在的分類
相關食譜
吐司麪包 一個,黃油 適量,奶油 適量,自己喜好的水果 多多的!!~
綜合評分 8.8
蜜棗 dates,可可粉,燕麥片 rolled oats或椰子粉或杏仁粉,海鹽
綜合評分 9.1
蜜棗 （又叫伊拉克棗、海棗、波斯棗）,可可粉,燕麥片 rolled oats或椰子粉或杏仁粉,海鹽,無糖椰絲、椰蓉,抹茶粉,任意果乾粉,堅果碎
綜合評分 9.1
無糖椰絲,楓糖漿或是龍舌蘭糖漿,初榨椰子油,香草精,鹽（可省略）
綜合評分 8.5
奶油乳酪,淡奶油,綿白糖,原味酸奶,速溶咖啡,牛奶,朗姆酒,吉利丁
綜合評分 9.6
南瓜泥,牛奶,淡奶,吉利丁片,白砂糖
綜合評分 7.5
奶油芝士,細砂糖,鹽,檸檬皮屑,香草精,檸檬汁,魚膠粉,冷水,淡奶油
綜合評分 8.9
芸豆餡,可可粉,熟面粉,奶粉,咖啡粉
綜合評分 8.7
蛋白粉,不加糖的可可粉,燕麥片,甜菊糖/蜂蜜/龍舌蘭糖漿/楓糖漿,冷咖啡
綜合評分 9.7