翅中,醬油,可樂
綜合評分 7.8
雞翅解凍洗淨,在雞翅上切幾刀這樣容易入味,用鹽,白糖,料酒,生抽(加點老抽比較容易上色,但不要放太多哦…),放薑片,蔥段醃製二十分鐘左右。
電飯鍋倒入花生油加熱,把雞翅放入電飯鍋兩面煎稍黃(醃製雞翅的醬汁就不要放了,留著薑片和蔥段就可以了)
倒入可樂沒過雞翅
再加點蔥段,蓋上蓋子煮十五分鐘左右,開啟翻面繼續煮到收汁就可以了
♪(^∇^*)好了…開動………
本菜譜沒有放老抽,因為我不喜歡^_^ 放不放可隨個人喜歡=^_^=