滷牛肉蘸料

綜合評分 9.2
你做出來更好看。因為我沒有蔥薑蒜了(放在番茄雞蛋湯裡了)。 我一般喜歡辣子和糖多放一點。

用料

  • 醬油
  • 不喜歡可以不放
  • 麻油 必須,添香
  • 油辣子 自己做的,你隨便,加點老乾媽也可以
  • 一點。也可以不放,因為牛肉有味道了
  • 雞精 一點
  • 白糖 兩點(適量,你隨便)
  • 蔥,姜,蒜泥 放了更香,一些。我只是沒有了
  • 冷開水 一點,比如你喝水杯子裡的

做法

  • 滷牛肉蘸料的做法 步骤1

    先放液體的(隨便你)。醬油,醋,麻油。

  • 滷牛肉蘸料的做法 步骤2

    油辣子,乾的和油都要

  • 滷牛肉蘸料的做法 步骤3

    鹽,雞精,糖。

  • 滷牛肉蘸料的做法 步骤4

    冷開水一點,然後混合均勻

  • 滷牛肉蘸料的做法 步骤5

    蔥薑蒜泥,放入混合。最後肯定好吃啊

小貼士

差不多吧,多放幾次根據自己口味就知道多少了。 可以做蘸料,滷牛肉,豆棒片片,自己看著辦吧。

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