普通麪粉,牛奶,發酵粉
綜合評分 8.4
無需發酵牛奶饅頭
綜合評分 8.4
小寶寶大多愛麪食，但是做麪食還是挺費功夫的。於是找到這款無需等待發酵的饅頭製作方法，口感香甜很像飯店裏沾煉乳的小饅頭口感。
用料
做法
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將麪粉和牛奶及發酵粉放入麪包機按imix程式一次(20分鐘)
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麪糰成形後保鮮膜包放入冰箱冷藏15分鐘
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整形可以用模具刻不同形狀的饅頭，水開後蒸15分鐘關火，悶5分鐘開鍋
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小貼士
適合1歲一歲新增牛奶的小寶寶 如果想做不同顏色的，可以加紫薯泥，胡蘿蔔泥等自由發揮
所在的分類
相關食譜
普通麪粉,牛奶,發酵粉,白糖
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中種：,低筋麪粉,酵母,白糖,水,主麪糰：,低筋麪粉,酵母,白糖,牛奶,王米油
綜合評分 7.8
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綜合評分 9.5
低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）
綜合評分 9.8
低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）
綜合評分 9.4
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綜合評分 7.7
麪粉,白糖,牛奶,酵母粉,油,雞蛋
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