菱角,鹽,姜
綜合評分 9.1
鹽水菱角
綜合評分 9.0
用料
做法
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將菱角放在清水中浸半小時左右，把菱角表面的汙垢洗刷乾淨，放入鍋中倒入清水（清水量剛沒過菱角），大火燒開
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水開後倒入鹽，下薑片，蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右，熟了即可撈出瀝乾水食用
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吃的時候用手掰或用刀切。（嘴咬有礙形象，請三思）
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小貼士
所在的分類
相關食譜
菱角,鹽,姜
綜合評分 9.0
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綜合評分 7.3
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綜合評分 9.5
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綜合評分 8.9
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綜合評分 7.2
鹽,姜,芥蘭,水,油
綜合評分 9.2
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綜合評分 9.1
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綜合評分 9.9
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綜合評分 7.8