生菜,五花肉,韓式辣醬,生抽,糖,鹽
綜合評分 9.9
生菜包飯
綜合評分 8.6
生菜包飯，原本是家鄉在清明節時候用於明目清肝的。後來因為其健康美味，也就推上了日常的飯桌上。
用料
做法
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魚肉去頭去尾去皮。
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水芹西紅柿洗淨。
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酸菜洗淨切碎。
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魚肉剁碎。
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魚肉入油鍋炒，時間久一點，知道變成金黃酥脆，過程中放少許鹽，不要放多。出鍋待用。
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水芹切成小丁。
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番茄切成小丁，先入油鍋炒爛，加入酸菜翻炒。加入茴香繼續炒，再加入切丁的水芹炒熟。
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最後倒入炒好的魚肉丁混合翻炒，出鍋。
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這就是最後包飯的主餡兒。
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白米飯煮好，選用葉大平整的生菜洗淨。最後將一勺米飯+一勺肉餡兒混合在生菜中心。
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前後左右包好。
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咬一口，實在太香！！！
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小貼士
1.過程中鹽只要一點點，因為主要味道在酸菜裡，酸菜裡另外有鹽分。 2.不需要加水，水芹會炒出水分。 3.魚肉是最佳選擇，可以混合一點豬肉末。但是全部用豬肉味道會大打折扣。
所在的分類
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綜合評分 7.9
包飯用雞蛋,有嚼勁的大米、糯米、紫糯米,燕麥、麥仁,紅肉椒、豌豆、鮮玉米粒,胡蘿卜、蔥,炒熟的松子仁、老油條碎
綜合評分 8.3
雞肉,洋蔥,蘑菇,蒜,青豆,奶油/奶,雞蛋,白葡萄酒,牛肉湯塊,香葉,番茄醬（自制番茄糊+市售番茄醬）,米飯
綜合評分 9.1