好料理

三黃雞白斬雞

綜合評分 8.9
安吉土雞

用料

做法

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤1

    墊筷子，隔水蒸15分鐘

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤2

    冰水15分鐘

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤3

    拆解

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤4

    裝盤

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤5

    調味料稍微煮一下

  • 三黃雞白斬雞的做法 步骤6

    瞧，雞腿上還帶著果凍，說明是散養的土雞

小貼士

把時間浪費在吃上吧朋友們，乾杯！

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