做法

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  把金槍魚湯汁倒出備用。 金槍魚用勺子壓碎。

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  熱米飯加入肉鬆，金槍魚碎，海苔碎，芝麻，生抽2小匙，少許金槍魚罐頭汁。

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  充分拌勻

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  取適量米飯用手團成圓球

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  放入飯糰模具中壓出一個完成且結實的飯糰。

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  將飯糰放在不粘烤盤上，表面刷一點生抽。

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  放入預熱好的烤箱，以160℃烘烤8-10分鐘即可。（此分量可以做成12個小飯糰）

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  如果沒有烤箱，也可以把飯糰放在不粘鍋內，兩面各烙2-3分鐘就好了。