咖哩雞肉(零失敗超詳細版)

綜合評分 7.5
舍友說想吃咖哩~於是買了材料做起來!!舍友說比外面的好吃多了哈哈哈哈啊!這個是四個人的份量~大家都吃的飽飽的!~

用料

做法

  • 雞肉洗淨,用水泡10分鐘。

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤2

    土豆去皮切塊,泡水10分鐘。

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤3

    洋蔥胡蘿蔔切塊備用。

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤4

    先單獨炒土豆,這樣土豆比較軟比較好吃,也更入味哦~

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤5

    再放洋蔥胡蘿蔔一起炒~可以再放點油~

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤6

    炒熟後裝出來~準備炒雞肉~

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤7

    炒至變色就OK!

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤8

    把剛炒好的洋蔥胡蘿蔔土豆加入雞肉一起炒。再加400ml(大概一杯)的熱開水。

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤9

    把咖哩塊弄碎,均勻放在鍋中。

  • 咖哩雞肉(零失敗超詳細版)的做法 步骤10

    燜3分鐘左右再翻炒2分鐘就可以吃啦!!炒的時候就流口水啦!!!!!

小貼士

1、不需要放鹽哦!!!味道已經很夠了! 2、我用的是好待百夢多咖哩,9.5一盒,很多地方都有賣。我買的是原味,還有辣味~ 3、喜歡咖哩汁稀一點的可以多放一些熱開水,喜歡濃稠一點的可以少放一些水或者多煮一會。

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