幹松茸,米飯,竹筍,新鮮蝦仁,鹹菜（南姜鹹菜最佳）,蔥花,鹽
綜合評分 8.4
蝦仁炒飯
綜合評分 8.3
用料
做法
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胡蘿蔔 蔥切成末 蝦仁放入胡椒粉 料酒 鹽醃製 玉米粒 豌豆粒 米飯備用
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鍋中倒入清水煮開後放入鹽 花生油放入玉米粒 豌豆粒抄水撈出
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再放入蝦仁抄水
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鍋中加入花生油放入蔥末炒香
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加入隔夜米飯翻炒
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放入豌豆粒 玉米粒 蝦仁 胡蘿蔔末翻炒加入鹽 胡椒粉 雞粉翻炒均勻出鍋即可
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裝盤 這樣一道蝦仁炒飯就做好了
小貼士
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