拿小砂鍋先煮飯
煮飯的同時,把肉糜調味,加鹽,糖,料酒,麥片,水。
揉肉糜到粘稠狀
等煮飯的水快乾的時候,放入調味完的肉糜,和雞蛋
中火煮,等水全收幹之後,換小火。
等有飯香味之後關火,悶五分鐘
出鍋前撒蔥花和生抽。