高筋麪粉,無糖可可粉,奶粉,酵母粉,雞蛋+水,糖30-40克,鹽,黃油,黑巧克力14克*6塊,(麪糰中的水量請根據麪粉的吸水性調整)
綜合評分 8.3
一隻雞蛋加水至160ml
除巧克力外全部放入麪包桶啟動普通麪包程式
這個時候準備巧克力,如果是現成的耐烤可可豆就跳過,普通巧克力切小0.5-1釐米大小的塊
麪包機發出果料提示音後倒入巧克力即完成~烘烤完畢及時從麪包機中放涼~
第四步中如果巧克力非耐烤型或者想吃到更多顆粒感就過幾分鐘再放,喜歡巧克力都融化和麪包一起就早幾分鐘放! 可可粉是純可可粉,高樂高那些含糖的可可做出來不好吃~