可可巧克力麪包

綜合評分 9.8
摘自《我愛麪包機》P73 「這款麪包同時使用了可可粉和巧克力片,味道更加濃郁!」 這個是我做過次數最多的麪包了,應該是人生的第二個麪包吧,一出來就受到不喜歡巧克力的室友的大好評,於是接二連三做,送朋友送長輩送同學這款是目前唯一一款人人都大好評的麪包喲!

用料

做法

  • 一隻雞蛋加水至160ml

  • 除巧克力外全部放入麪包桶啟動普通麪包程式

  • 這個時候準備巧克力,如果是現成的耐烤可可豆就跳過,普通巧克力切小0.5-1釐米大小的塊

  • 麪包機發出果料提示音後倒入巧克力即完成~烘烤完畢及時從麪包機中放涼~

小貼士

第四步中如果巧克力非耐烤型或者想吃到更多顆粒感就過幾分鐘再放,喜歡巧克力都融化和麪包一起就早幾分鐘放! 可可粉是純可可粉,高樂高那些含糖的可可做出來不好吃~

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