3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露

綜合評分 7.5
絕對正宗的經典港式糖水——楊枝甘露    楊枝甘露主要食材是西柚、芒果、西米,主要烹飪工藝是煮。芒果和西柚都還有豐富的維生素,是一道營養豐富的甜品,特別適合小朋友吃。 更多好看好吃的菜譜請關注我們的微信賬號:爸爸的圍裙

用料

做法

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤1

    主要食材

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤2

    冷水煮沸

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤3

    加入西米

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤4

    開蓋煮15分鐘後,再燜15分鐘。

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤5

    濾幹水分瀝出西米

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤6

    芒果切丁

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤7

    部分芒果丁放入料理機

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤8

    加入椰漿

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤9

    加入淡奶油

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤10

    加入糖漿

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤11

    加入冰塊

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤12

    攪拌成果泥

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤13

    西米裝入碗中

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤14

    倒入芒果泥

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤15

    撒入芒果粒

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤16

    撒入紅柚粒

  • 3分鐘搞定經典港式糖水——楊枝甘露的做法 步骤17

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小貼士

1  煮西米要放更多的水:不要看西米只是一點點,它的漲發性非常好,煮時會吸收很多水分,所以誰一定要多放。 2  椰漿也可以用牛奶、杏仁露、椰汁或淡奶油替代,但是椰漿的口味最好。

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