馬蘇裏拉芝士碎,瘦肉餡,乳酪芝士粉醬,披薩醬,生番茄醬小包,洋蔥,玉米粒,豌豆粒,黃油,麪條
綜合評分 9.4
洋蔥切成小丁待用
肉餡解凍待用
玉米粒,豌豆粒煮熟
生番茄醬,白糖4湯匙,米醋1湯匙,披薩醬,鹽3勺,攪勻
黃油起鍋
炒肉餡至變色7成熟
盛出待用
再次黃油起鍋
煸炒洋蔥玉米粒豌豆粒爆香
加入剛纔攪勻的醬料大火炒3分鐘
加三小碗水
加入肉餡
中小火熬製5-7分鐘至濃稠,大火收汁30秒,出鍋
煮三人份麪條,也可以用意大利麪最佳
同時預熱烤箱200度
麪條煮熟撈出過涼水,瀝乾水分放入烤盤待用
先撒入少許芝士碎用手抓勻,再澆汁,撒上3湯匙乳酪芝士粉醬,所有拌勻
最後在上面撒上一層芝士碎,根據個人口味控量
入烤箱200度烤10分鐘
開吃!!!
最好搭配酸黃瓜解膩,麪條最好用意大利麪,也可以加入西紅柿,火腿培根之類的食材搭配。