洋蔥,橄欖油,米飯,豬肉末,牛肉粒,意麪醬（番茄醬或者披薩醬均可）,速凍蔬菜,黑胡椒,羅勒,淡奶油,少量水
綜合評分 9.7
意式肉醬焗飯
綜合評分 9.7
意式肉醬焗飯 高三總是忙碌但又幸福的， 每天在學校的兩頓飯讓我把學校周圍的餐廳快吃遍了， 但是讓我記憶最深刻的是學校旁邊的一間小餐吧， 那裏的意式肉醬焗飯巨好吃！！ 於是根據味道自己摸索著做了~ 沒想到自己做得更好吃！！ 想把自己找到的美味和快樂分享給大家
用料
做法
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蔬菜切碎備用（可自行搭配蔬菜，但是我覺得只放洋蔥最好吃）
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鍋中放入橄欖油預熱（油能鋪滿鍋就行，但是不能太少會粘鍋）
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油熱後加入洋蔥，炒出香味兒後加入肉末
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加入意麪醬，速凍蔬菜，牛肉粒，適量水，開小火慢慢收汁
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當汁收到濃稠之後，嘗一下味道，不夠鹹可以加適量鹽或者意麪醬，然後加入黑胡椒，羅勒，10g淡奶油，攪拌均勻，關火
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碗中加入米飯，加入炒好的汁攪拌均勻，用勺背將米飯壓平
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表面鋪滿馬蘇裏拉乳酪碎
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烤箱預熱180度，中層十分鐘直到乳酪上色即可
小貼士
1、我用的是剛做好的米飯，熱的，如果用涼的隔夜飯烤制時間酌情增長 2、淡奶油能增加醬汁的濃郁程度，但是如果加多了會有較重奶味兒，不要一次加太多 3、裏面的肉類和蔬菜都可以根據自己的喜好增減，不過根據蔬菜不同飯的味道肯定也會不同 4、把飯拌勻方便入味，也可以把醬鋪在飯的上面考好了之後拌勻 以後想到了別的再新增~
所在的分類
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洋蔥,橄欖油,米飯,豬肉末,牛肉粒,意麪醬（番茄醬或者披薩醬均可）,速凍蔬菜,黑胡椒,羅勒,淡奶油,少量水
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牛肉碎,豬肉碎,洋蔥,歐芹parsley,胡蘿卜,番茄（或者灌裝泥）,番茄醬,羅勒basil,牛至origanum（又名披薩葉）,肉蔻粉netmeg,百里香thyme,月桂葉myrcia,鼠尾草sage,小茴香籽fennel,黑胡椒粒black pepper,黑胡椒粉,紅酒或者白蘭地（意產低酸）,面粉,牛奶,意式培根panchetta,牛肉高湯（可以用調料塊）,黃油塊,義大利醋
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番茄,白蘑菇,白洋蔥,牛肉肉糜,黃油,番茄醬,鹽,黑胡椒粒,芝士粉,馬蘇裏拉芝士碎
綜合評分 10.0
洋蔥,肉沫,番茄醬,意面,橄欖油
綜合評分 9.2
意麪（公雞牌）,豬肉末,漢斯意麪醬（傳統口味）,胡蘿蔔,洋蔥
綜合評分 7.4
番茄,牛肉,黑胡椒,砂糖,鹽,意面,大蒜,酒
綜合評分 8.4
鹽,蒜,黃油,西芹,歐芹,洋蔥,胡蘿卜,牛肉糜,橄欖油,番茄汁,白胡椒,百里香,紅葡萄酒,帕馬森芝士
綜合評分 7.2