馬斯卡彭乳酪,動物淡奶油,糖,蛋黃,吉利丁,手指餅乾,咖啡酒,法芙娜可可粉,防潮糖粉,手指餅乾
綜合評分 8.8
入門級香蕉蛋糕
綜合評分 7.9
這個今天早上做的被我吃完頂才記起來拍照所以好難看…但是成品真的超美 這個不是細膩的蛋糕，也不算磅蛋糕，但是總之好吃哭。作為一個吃不完一碗飯的我都感覺能一人吃下一整個。 這個方子可以做一個8寸的 做法也十分簡單隨意，homemade的樂趣也就於此。 出處來自網路 bilibili.com/video/av2136238
用料
做法
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將麪粉、鹽、泡打粉混合拌勻， 放一旁備用
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糖和黃油攪拌至糖粒消失，直接加入兩個雞蛋，攪拌至勻和，再加入液態油攪拌
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香蕉掰成小段用叉子搗爛成泥，加入第二步做好的東西，拌勻
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將第一步的粉倒入第三步做好的液體中，用橡皮刮刀從下至上翻拌至無粉狀物
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烤箱180度預熱。將麪糊倒入容器中，香蕉切片放在麪糊表面裝飾，烤箱上下火180度烤。
小貼士
1.香蕉不用攪很爛，有顆粒口感也很好，看個人喜好 2.烤箱時間視容器和各家烤箱脾氣而定。若是玻璃容器則要40-60分鐘，若是直接蛋糕鐵模15分鐘作右，蛋糕鐵模加烤箱紙25-30分鐘。具體主要看烤箱。
所在的分類
相關食譜
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綜合評分 7.9
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綜合評分 9.6
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綜合評分 8.5
綜合評分 9.6
低筋粉,可可粉,泡打粉,黃油,細砂糖（蛋糕部分）,雞蛋,淡奶油（蛋糕部分）,淡奶油（糖霜部分）,細砂糖（糖霜部分）
綜合評分 7.7
高筋粉,普通麪粉（就是家裏平時用的麪粉）,牛奶,酵母,色拉油,全蛋,白糖,鹽,餡兒料,關於餡兒料⚠️,溫度
綜合評分 9.2
高筋粉,普通麪粉（就是家裏平時用的麪粉）,牛奶,酵母,色拉油,全蛋,白糖,鹽,餡兒料,關於餡兒料⚠️,溫度
綜合評分 8.0
低筋面粉,玉米澱粉,無鹽黃油,熟蛋黃,鹽,糖粉
綜合評分 9.9
金酒,苦艾酒,新鮮橄欖
綜合評分 9.0