好料理

芹菜葉雞蛋粥

綜合評分 9.8
女兒的最愛，早餐快手又營養，而且非常好喝！

用料

做法

  • 芹菜葉切碎，越碎越好，洋蔥切碎。

  • 麪粉加水成糊，打進雞蛋攪勻。

  • 炒鍋放油，洋蔥扁香

  • 倒入涼水，燒開後倒入麪粉雞蛋糊

  • 大火燒開後加入切好的芹菜碎，略燒片刻。

  • 關火，加少許鹽和雞精出鍋。

小貼士

麪粉雞蛋糊，一定要先放麪粉成糊之後再放雞蛋

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