好料理

芹菜葉雞蛋餅

綜合評分 8.6
芹菜葉是個好東西，清香爽口，與雞蛋搭配就是一道營養均衡且美味的早餐了

用料

做法

  • 芹菜葉洗淨控水切末

  • 芹菜葉雞蛋餅的做法 步骤2

    所有食材倒入碗中，加入調料

  • 芹菜葉雞蛋餅的做法 步骤3

    加入少量水調勻呈糊狀，不要太稀或太乾

  • 芹菜葉雞蛋餅的做法 步骤4

    煎鍋倒少量植物油，湯匙舀麪糊均勻入煎鍋，小火煎至兩面凝固且有一點點焦色起鍋即可

小貼士

1.一定要小火煎 2.蝦皮是爲了增鮮和補鈣，如果沒有也行

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