熱鍋後加入少許油、大蒜、豬肉(這裏用的是瘦肉,肥瘦相間更香哦)。燜一會兒,豬肉變色後加入南瓜翻炒。
加入大米、少許鹽一起翻炒均勻,炒香
因為我喜歡吃硬一點的米飯,米之前浸泡了2小時左右,這裏的水不用加太多,只要稍微浸過一點點就可以了。
電飯煲功能選「煲仔飯」,「超快煮」。