黃咖哩炒海鮮

綜合評分 8.9

用料

做法

  • 油鍋炒香洋蔥,放入咖哩醬攪拌均勻

  • 倒入海鮮和蔬菜翻炒。貝殼類海鮮至殼開啟,魷魚至發白,蝦蟹則變紅,就熟了。

  • 澱粉與椰漿攪拌均勻,倒入海鮮中,攪拌至醬變粘稠即可出鍋。撒香菜裝飾

  • 可同時做個炸蝦餅或肉餅。拿豬肉碎或蝦肉碎加澱粉,胡椒,鹽攪拌均勻成團,拍上面包屑炸熟,搭咖哩汁棒極!

小貼士

所在的分類

相關食譜

黃咖哩炒海鮮
咖哩
黃咖哩醬,椰漿,任意海鮮,香菜,洋蔥絲,澱粉,彩椒等裝飾性蔬菜,(可選)豬肉碎或蝦肉碎,(可選)胡椒,鹽,(可選)澱粉
綜合評分 8.9
PK海鮮大排檔的辣炒海鮮
姜,大蒜,大蔥,小米椒,你愛的海鮮,料酒,鹽,蠔油(這個很重要)
綜合評分 8.2
辣炒海鮮【海底撈調味料】
海底撈麻辣小龍蝦調味料,蝦,魷魚須,青蛾,花蛤,洋蔥,西芹,胡蘿蔔,食用油(炒、炸用油),鹽(吐沙用),玉米澱粉,料酒
綜合評分 9.6
幹炒海鮮河粉
小吃
泡發好的河粉,鮮蝦,魚丸丁,胡蘿蔔絲兒,香菇絲兒,洋蔥絲,豆芽,蔥,老抽
綜合評分 8.2
幹炒海鮮河粉
小吃
泡發好的河粉,鮮蝦,魚丸丁,胡蘿蔔絲兒,香菇絲兒,洋蔥絲,豆芽,蔥,老抽
綜合評分 8.2
泰式黃咖哩炒蟹
咖哩
青蟹,泰式黃咖哩醬,雞蛋,紅洋蔥,姜,蒜,香菜,生粉,魚露
綜合評分 7.3
黃金南瓜海鮮意粉
快手菜
南瓜,意粉,帶子、蝦、蛤俐等自己喜歡的海鮮,蒜茸,芫茜,雞湯或奶油,鹽,油
綜合評分 7.9
幹咖哩&咖哩炒飯&咖哩飯
咖哩
洋蔥(切碎),豬肉(剁碎),胡蘿蔔(切碎),油,胡椒粉,蒜泥,咖哩粉,米飯,幹咖哩,幹咖哩,米飯,番茄醬
綜合評分 7.9
牛奶咖哩炒飯
咖哩
隔夜飯,什錦菜,牛奶,咖哩塊,鹽,黑胡椒,雞精
綜合評分 9.5
咖哩炒飯
咖哩
米飯,雞蛋,洋蔥,胡蘿蔔,火腿,玉米粒,青豆,香菇,咖哩,鹽
綜合評分 9.8