鯖魚,白蘿蔔,檸檬,鹽,醬油
綜合評分 7.5
鹽烤鯖魚
綜合評分 8.1
懶人烤魚，完勝街邊料理店
用料
做法
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把魚剖開兩邊洗乾淨，用廚房紙吸乾水，寫成大段
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把食鹽抹在魚表面，醃製10分鐘
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烤箱預熱，調至上下火230度，把魚皮朝上放入烤箱中層，烤制至金黃（大約30分鐘）
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將烤至金黃的魚移至上層繼續烤8分鐘，把魚皮烤香脆即可
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反面
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魚皮
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小貼士
中途如發現有出水現象，把烤盆盤拿出來，將水倒掉繼續烤即可
所在的分類
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