冷飯,鹹菜,明太子,蛋黃醬,醬油
綜合評分 7.7
鹹菜明太子炒飯Pilaf
綜合評分 7.7
蛋黃醬和明太子最搭 鹹菜和蛋黃醬那麼搭，這些年我們都不知道 於是和蛋黃醬那麼搭的東西我把它們整合了 於是一盤只有在外國餐廳才吃得到的Pilaf就誕生了！ enjoy！
用料
做法
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冷飯用微波爐稍微加熱，不用太燙，飯粒可以輕易分開程度即可
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平底鍋加熱，倒入一勺橄欖油或色拉油，加入米飯，鹹菜，明太子炒勻後，加入蛋黃醬繼續炒均勻，炒飯當中挖個圓，把醬油倒在過上（醬油在這裏這是提香）不要倒在米飯上面。炒勻即可出鍋！
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根據喜好可以加一點海苔和蘿蔔苗點綴。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
鹹菜（自家醃製，最好是不放鹽自然曬乾的）,臘肉（自家醃製，用松柏燻蒸過的）,荷蘭豆,小香蔥,食用油,鹽,米飯（冷飯，隔夜飯均可）,大蒜
綜合評分 8.7
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綜合評分 7.7
臘肉（臘腸）,鹹菜（我喜歡用榨菜）,雞蛋、黃瓜、彩椒、芝麻,鹽、黃油、牛奶
綜合評分 8.7
新鮮熟米飯,自制肉鬆,鹹蛋白,雞蛋,雞腿菇/鮮香菇,薑末,蒜末,蔥花,植物油（炒飯）,植物油（炒雞蛋）,水
綜合評分 8.4
隔夜飯,洋蔥,芽菜,胡蘿蔔,生菜,蠔油,小蔥,醬油,植物油
綜合評分 7.0
隔夜飯,洋蔥,芽菜,胡蘿蔔,生菜,蠔油,小蔥,醬油,植物油
綜合評分 8.1
雞蛋,罐頭明太子,豌豆,醬油,醬明太子
綜合評分 9.7
1.剩飯,2.幹瑤柱,3.鹹魚,4.蝦醬,5.鴨肝腸,6.雞蛋,7.鹽,8.油,9.薑絲,10.蒜蓉,11.水
綜合評分 9.5
橄欖菜,雞蛋,剩飯
綜合評分 8.6