隔夜飯,洋蔥,芽菜,胡蘿蔔,生菜,蠔油,小蔥,醬油,植物油
綜合評分 7.0
在鍋中倒入植物油,燒熱(用手在上面感覺有溫度)。放入洋蔥煸炒。炒軟後盛出。
再放入胡蘿蔔炒軟,盛出放入芽菜煸炒,再將先前超好的洋蔥倒入一起炒勻,放適量的米飯混合。
接著放入切好的生菜炒一會兒,看到菜葉變軟,放蠔油、醬油、蔥花。攪拌均勻,即可出鍋享用啦~
1.你可以根據自己的喜好新增食材,可以加培根碎、火腿等肉類。 2.不易熟的先炒。洋蔥記得要先炒,這樣油纔會有洋蔥的香味,會更好吃。 3.因為芽菜、蠔油、醬油都是有鹽味的就不推薦再加鹽了,但是你也可以根據自己口味調節。