花菜,蒜,糖,黃豆醬,橄欖油
綜合評分 9.8
醬炒花菜
綜合評分 8.6
結束三年北京生活後，回了老家，裝修，籌備開店。現在終於住進新家。這道菜是第一頓晚飯，也是很有意義。
用料
做法
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所有食材洗淨。菜花掰小塊；洋蔥、彩椒切小塊；蒜剝皮切碎；香蔥切段。備用。
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除了油之外的所有調味料放在一起，混合均勻成為醬汁，備用。
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菜花焯水至半透明，備用。
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鍋裡放適量油，等到油溫熱後，放入蒜、洋蔥，炒香。
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放入菜花翻炒3分鐘，倒入調好的醬汁，翻炒2-3分鐘。
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放入彩椒、香蔥，翻炒1分鐘至均勻，出鍋。
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小貼士
這個醬汁可以炒各種肉或者蔬菜，反正就是下飯又好吃！！！！！
所在的分類
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綜合評分 8.6
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綜合評分 10.0
大米飯,豬肉或雞蛋之類,蔬菜,拌飯醬,油
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綜合評分 9.8
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綜合評分 9.4
大米,XO醬,菜心粒,雞蛋,蝦皮,油，鹽
綜合評分 8.5
鮮魷魚,李錦記海鮮醬,薑絲,生抽,料酒,水
綜合評分 8.2
年糕,甜麪醬或豆瓣醬或別的醬,配菜有就放,油
綜合評分 7.4