魚湯麪

綜合評分 8.4

用料

做法

  • 鯽魚洗淨,與蔥姜一起下油鍋,煸至魚兒兩邊金黃(可以多煸一會兒,湯更容易白)

  • 加水熬湯

  • 另起一鍋,水燒沸,加入麪條,煮至自己喜歡的程度

  • 湯熬好,盛起前加鹽調味(若是早餐可打入一兩個雞蛋),撈入麪條,依個人口味撒入少許蔥花、白胡椒粉

小貼士

魚湯和白胡椒粉很配哦

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