好料理

奶白鯽魚湯麪

綜合評分 7.6
這款麪條味道鮮香，營養豐富，非常好做，還是下奶利器

用料

做法

  • 奶白鯽魚湯麪的做法 步骤1

    煎鯽魚，熱鍋放油少許，薑片放入，待油熱時放入鯽魚，兩面煎，注意不要胡底，大概3分鐘，放入熱開水，燉至奶白，過濾魚湯

  • 奶白鯽魚湯麪的做法 步骤2

    另起一鍋，熱油爆蔥，除青菜外所有菜放入炒香，同時撈出鯽魚入放麪條煮，倒入炒香的菜，放入青菜。麪條熟時放鹽起鍋

小貼士

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