做法

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  最高溫MAX 預熱機器，用油刷塗刷上一點食用油。

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  加入一個半雞蛋（約90g）

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  烤3分鐘後開蓋，開蓋後會有點回縮是正常的。 熱脹冷縮原理，不希望回縮的多的可以將溫度調低一些，烤的時候長一些，斷電燜1分鐘左右再開蓋。

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  捲起來。

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  在烤盤空處再加入剩下的雞蛋液。

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  2分鐘後，待剛加入的蛋液成型後再繼續卷。

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  切段食用，可以搭配番茄醬。