牛油果醬墨西哥薄餅

綜合評分 8.9
方子來自日日煮

用料

做法

  • 牛油果去皮去核,搗成泥,番茄一切四,洋蔥切丁。

  • 牛油果醬墨西哥薄餅的做法 步骤2

    鍋中放少許油,炒香洋蔥,加入小番茄,鹽,胡椒炒勻。

  • 牛油果醬墨西哥薄餅的做法 步骤3

    番茄加入牛油果中拌勻

  • 牛油果醬墨西哥薄餅的做法 步骤4

    燒熱鍋子,放入墨西哥餅,撒上芝士碎,鋪上牛油果泥,再撒上芝士碎,蓋上另一片墨西哥餅。

  • 將薄餅翻轉煎至芝士融化。

小貼士

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