香辣烤鱸魚

綜合評分 9.3

用料

做法

  • 烤盤鋪鋁箔紙,紙內鋪蔥薑蒜,倒上料酒。

  • 鱸魚兩面各劃兩刀,各面抹鹽,花椒粉,辣椒麪,再刷一層油,放在鋁箔紙上。再在魚上澆些料酒。

  • 放入烤箱170℃ 20分鐘,出爐。

小貼士

烤箱的溫度和時間根據個人的不同調整,我用的是最小型的烤箱。

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