鱘魚肉,豆腐,番薯粉,黃酒,雞粉,鹽,玉米油
綜合評分 7.1
超好吃超簡單的鱘魚餅
綜合評分 7.1
外面買的魚餅不放心，自己做嫌魚肉處理起來麻煩，突發奇想，用家裏的鱘魚肉再加小熊絞肉機加松下麪包機，全程幾乎不用粘手，兒子吃的美美的。
用料
做法
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魚肉切塊後入絞肉機打成魚糜，儘量多打一會兒，打細點
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所有材料放入松下麪包機，選餃子皮功能，用其他牌子麪包機應該也可以，實在沒有就用手揉吧
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將揉好的魚肉團捏成自己想要的形狀，上蒸鍋蒸熟。我不想粘手，將魚肉團直接倒入盤中上鍋蒸。
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蒸熟取出切片，趁熱沾各種自己喜歡的調味汁吃，放涼後也可以煎著吃，煮湯吃，炒著吃，各種吃，想怎麼吃就怎麼吃。
小貼士
各種口味隨意搭配，可加糖➕姜➕蒜粉➕辣椒粉，不拘一格。我做的是基本款，原味。
所在的分類
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