雞蛋,土豆,小黃魚,胡蘿蔔,南瓜,貓草粉,玉米澱粉,蔥姜
綜合評分 9.1
將小魚去骨,剁成魚肉糜、土豆、胡蘿蔔、南瓜切塊
將鍋里加少許油,放入蔥姜,炒熱後加魚骨、魚頭
魚肉發白加開水衝魚湯
水開後加入土豆、胡蘿蔔、南瓜塊,煮至軟爛
同時,將魚肉蒸熟。我圖省事,將魚小火炒熟,加了點魚湯保持溼潤
將蒸好的南瓜、土豆、胡蘿蔔撈出,壓成泥,魚湯不要扔。
將雞蛋打勻,加入澱粉、貓草粉拌勻,再加土豆泥、胡蘿蔔泥、南瓜泥、最後加炒好的魚肉泥,拌勻。
拌勻後加入小蛋糕模具,量剛好是六個
入烤箱,180度,15分鐘
放涼後,加點魚湯拌一下,開吃
好吃的直吧唧嘴
哈哈!