打雞蛋,倒牛奶,麪粉,加酵母粉,用筷子,或飯勺和麪就好,避免手髒,蓋保鮮膜,靜候1-2個小時
放鍋裡炸,成金黃出鍋即可
看到發好的面,手上摸點油,然後用手捏一捏,成團,然後放菜板上,菜板上也得摸點油,切成條,兩條卷一起,放鍋裡炸就好