雞胸,胡蘿蔔,黃瓜,澱粉,鹽,胡椒,料酒
綜合評分 9.7
雞胸肉切小丁,放入鹽,料酒,生抽,澱粉。醃製片刻。
胡蘿蔔黃瓜切小丁。
熱油放入雞胸肉翻炒,雞肉易熟,翻炒片刻即可。
倒入胡蘿蔔黃瓜丁,翻炒。
加入鹽,胡椒。
出鍋。撲鼻的清香。
雞胸肉易熟,不宜翻炒太久。 別的沒了,就是太好吃了。 ------------------------------------ PS: 兩人的分量。