糯米粉,椰蓉,椰子粉,澄面,糖粉,豆沙餡,牛奶,色拉油
綜合評分 7.3
椰蓉糯米餈
綜合評分 7.4
今兒推薦一款極其適合辦公室下午茶的小點心，做法超級簡單，攜帶也方便，關鍵還特適合涼著吃，做好後放入保鮮盒，帶到單位吃，人緣爆漲
用料
做法
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把糯米粉，澄粉，椰子粉，白糖，色拉油混合攪拌成為粉漿
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用牛奶將混合好的粉攪拌均勻，攪拌到沒有一點小疙瘩為止
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將攪拌好的液體放上一勺色拉油
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放入蒸鍋大火蒸制10-15分鐘
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開蓋稍微晾涼
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蒸好的麪條拿出，將豆沙餡揉成大小均勻的小球，愛吃豆沙的個兒大點，不愛吃的也可以根據自己喜好變化餡兒
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將面揪成小劑子，用手按成麪皮，把豆沙餡兒放入麪皮中
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將麪皮裹著豆沙餡揉成小球
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放入椰蓉碗裡滾一下
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我喜歡椰蓉多點就多滾了幾圈，蘸滿椰蓉粉
小貼士
糯米粉 椰子粉 澄面 白糖 豆沙餡 比例是=100:15:15:30：100
所在的分類
相關食譜
糯米粉,椰蓉,椰子粉,澄面,糖粉,豆沙餡,牛奶,色拉油
綜合評分 7.4
糯米餈的皮:,水磨糯米粉:,玉米澱粉:,牛奶:,白砂糖:,黃油:,冰激凌：,蛋黃：,煉乳:,純淨水:,淡奶油:,白砂糖(和淡奶油一起打發)：,手粉一些
綜合評分 8.4
糯米粉,糖,水,玉米油,芒果,椰蓉
綜合評分 9.7
糯米粉,澄粉（小麥澱粉）,糖,椰漿,油,豆沙餡,椰蓉
綜合評分 7.7
糯米粉（我用的三象的）,白砂糖,純牛奶,清水,淡奶油（雀巢）,芒果,椰蓉
綜合評分 7.6
糯米粉（泰國三象）,白砂糖,純牛奶（全脂）,這裏的牛奶請不要用當地的新鮮牛奶，當地產的新鮮牛奶含水量高,清水,動物淡奶油,芒果,椰蓉
綜合評分 9.4
芒果,糯米粉,牛奶,白砂糖,椰蓉/椰絲
綜合評分 9.3
紅薯,糯米粉,玉米澱粉,牛奶,橄欖油,糖,椰蓉
綜合評分 7.9
椰子汁,玉米澱粉,糯米粉,糖粉,黃油,榴蓮（換成你喜歡的水果也可以喲∼）,椰蓉
綜合評分 9.7