麪包材料,麪粉,牛奶,安琪酵母,鹽,雞蛋,奶粉,細砂糖,玉米油或者色拉油,刷面片部分,雞蛋,細砂糖,椰蓉
綜合評分 7.6
除酵母外,所有食材倒進麪包機攪拌缸,開啟一次15min的揉麪程式,完成後基本能成光滑的麪糰,底部幾乎沒有黏在缸底的麪糊即可。
酵母放進酵母投放盒,蔓越莓幹切成0.5釐米大小放進果料盒,開啟軟式程式,燒色中,開始。
4:20後提示完成,兩分鐘後倒出晾架,至少30分鐘後再切片。
或者冷至掌心溫度後用保鮮袋密封,完全冷卻後切片。